Category: техника

я

Приспособление для изготовления рогаликов.

Мне недавно подарили такую штуку, называется Кудесница от Tupperware

Только не подумайте, что за рекламу мне заплатили, или что я ярая поклонница этой фирмы. Просто я её опробовала и хочу рассказать о своем опыте. Может кто то является фанатом рогаликов или голову ломает-чего же ему нужно для своей любимой кухни?

Вот такие ровненькие рогалики  у меня получились. Конечно если захотеть придраться, то можно увидеть отклонения на несколько миллиметров. Но это всего навсего из-за разной начинки.
В общем принцип действия таков: Раскатываете тесто, накладываете на Кудесницу и прокатываете скалкой. Острые края приспособления ровнехонько и без хлопот нарезают вам тесто на треугольники(16шт.). Отверстия нужны для того, что бы тесто проваливалось немного от начинки и легче было закатывать. На обратной стороне тесто рассекается на более широкие рогалики (на 8 шт.). Остается только завернуть рогалик и положить его на противень.
Кудесницу можно мыть в посудомойке. Прилагается книжечка с различными рецептами рогаликов, круасанов. С начинками сладкими и не сладкими. В общем мне с такой штукой понравилось работать.